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午餐便当 (始于 2012 年)

我们也买了可以直接蒸煮的便当盒(大约RM70-80)放在公司。煮晚饭时会多煮两人的饭和肉放在便当盒,加入一两样Organic有机蔬菜(生)做变化,蔬菜包括Organic 番薯,花椰菜,羊角豆,金瓜,金针菇,甜椒等。然后带一粒苹果或百香果做下午茶。

蒸煮的便当盒

蒸煮的便当盒

在公司把便当蒸热(生菜也就在此时蒸熟)就可以开餐咯。有了蒸煮便当盒可以完全免用微波炉。

目标:吃得健康,少盐少防腐剂,节省午餐开销(现在午餐RM7 起跳)

摇摇杯代餐 (始于2012年)

有时前晚没煮,隔天累的话也就没有准备午餐。所以有时我们会在外吃。外子和我都嫌外头的食物贵,营养价值又不高。。试想想一碗RM7 的面粉糕除了几条菜还有什么好的纤维营养呢?至于经济饭也RM5.5起跳 (一菜一肉),而且多油多盐。所以我们也有了摇摇杯代餐。

->有机豆粉+麦片+Membran oat + 糙米粉+黑豆/5谷粉+黑芝麻+营养酵母+大豆卵磷脂(最近才加入)

全部材料放在摇摇杯带到公司,午餐时间到加入温水,然后摇一摇就是一餐了 🙂

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